Twój koszyk jest obecnie pusty!
Witaj w naszym sklepie
Bazylia cięta 200g
Bazylia cięta to aromatyczne zioło o intensywnym, świeżym zapachu i smaku, które dodaje potrawom wyjątkowego charakteru. Używana jest zarówno w kuchni śródziemnomorskiej, jak i azjatyckiej, gdzie stanowi doskonały dodatek do sałatek, sosów, dań mięsnych, a zwłaszcza dań z pomidorami. Bogata w antyoksydanty i witaminy, bazylia wspiera zdrowie organizmu, a jej świeży, orzeźwiający aromat wzbogaca wiele kulinarnych kreacji. Można ją spożywać zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu, a jej wyrazisty smak świetnie łączy się z oliwą z oliwek, czosnkiem i serem.
27,38 zł Cena za sztukę
O bazylii:
Bazylia (Ocimum basilicum) to roślina z rodziny jasnotowatych, pochodząca z tropikalnych regionów Azji, która zyskała ogromną popularność w kuchniach na całym świecie. Bazylia cięta to świeże, zielone liście o owalnym kształcie, które charakteryzują się wyrazistym aromatem – łączącym w sobie nuty słodkie i lekko pieprzne. Bazylia jest kluczowym składnikiem wielu dań śródziemnomorskich, zwłaszcza włoskich, gdzie często jest używana do przygotowania pesto, sałatek caprese oraz sosów pomidorowych.
Bazylia jest nie tylko niezwykle smaczna, ale także pełna cennych składników odżywczych. Zawiera witaminę K, która jest istotna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości, oraz witaminę A i C, które wspomagają układ odpornościowy i działają jako przeciwutleniacze. Bazylia jest również źródłem niewielkich ilości minerałów, takich jak żelazo, wapń i magnez. Zioło to jest znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych, a także wspomagających trawienie i obniżających poziom stresu oksydacyjnego w organizmie.
W kuchni bazylia cięta najlepiej smakuje, gdy dodaje się ją pod koniec gotowania, aby zachować jej świeży aromat i delikatność. Może być używana jako dodatek do sałatek, pizzy, makaronów, a także w roli dekoracji potraw. Świetnie komponuje się z pomidorami, oliwą z oliwek, czosnkiem i serem, tworząc klasyczne połączenia smakowe. Bazylia cięta to nieodłączny element wielu dań, który wzbogaca ich smak i jednocześnie dostarcza cennych wartości odżywczych.